2025 may's シュトレン

may's オリジナルシュトレン

オーガニックのレーズンやクランベリー
白いちじくにアプリコット

国産ラム酒をブレンドしてじっくり漬け込み

カリッと香ばしくローストした
アーモンドやクルミなどのナッツたち

イギリス菓子で使われるスパイスのブレンドを
may's 風にアレンジして
カルダモンが爽やかに香る特製スパイスMIXに

たっぷりの具材と特製スパイスを練りこんだ生地を
小麦で起こしたルヴァン種でゆっくり発酵させた後

じっくり窯で焼き上げたら

発酵バターと自家製カルダモンシュガー、きび砂糖でコーティング

クリスマスまでの大切な時期に
ほっこりゆったりしていただけるひと時を
may's シュトレンとともに過ごしていただけますように


冷暗所（１５度以下）の場所で保存していただければ１ヶ月ほどお日持ちいたします


大きさ　約19~20cm

12月より順次発送となります。
12月13・20日発送のみお日にちがご指定いただけます。
ご希望の日程がございます場合は
備考欄に上記2日間のうちどちらをご希望かをご記入ください。また、ご希望される時間指定がございましたら、そちらもあわせてご記入ください。

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